糖球花生米是怎么样做的

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1、糖球首先要选花生，花生在选花生的米样京东怎么分享多个账号时候要选质量好而且没有坏块，比较完整的糖球。然后用水洗干净。花生晾干，米样不要有水气，糖球因为要用油炸。花生

2、米样京东怎么分享多个账号把准备好的糖球油倒入锅中，开火把油加热，花生待油温升高后，米样把花生米倒入油锅，糖球待花生米外皮颜色稍有变深的花生时候即可捞出控油，油控干净了以后摊在大盘子里放凉。米样

3、调配糖醋汁，首先用炒锅先倒入少量食用油烧热，把葱末和姜末煸炒一下，等香味提出后，再加入适量水、白糖、醋及少量酱油搅匀熬汁（用量自己把握，因为每个人口味不同，酱油点几滴即可不宜过多）。

4、在糖醋汁熬好，在里面倒入少量用水搅好的淀粉，倒入糖醋汁中烧开，做成糖醋芡汁出锅，放凉。

5、然后找一个大碗或盘子把凉透的花生米和凉透后的糖醋汁倒在一起拌匀，喜欢吃香菜或者胡萝卜的可以切一点放在花生米上拌匀即可食用。香脆酸甜的糖醋花生米就做好了。

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